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钓鱼岛休闲会馆 7788.huashanforum.com :: 烹调美食 :: 海鲜
由 Admin 2014-03-10, 1:11 pm
1.切好红干椒和蒜苗备用
2.先把腊鱼洗干净,放锅里蒸十分钟~因为腊鱼是晒干了,所以要先蒸十分钟,把腊鱼蒸软了才容易煮
3.热油,把红干椒倒入,加放盐一起炒
4.把蒸过的腊鱼倒入,加少许料酒一起炒,加少许水煮三分钟左右
5.最后倒入蒜苗一起加少许酱油炒一两分钟。就可以上菜啦
由 Admin 2014-03-10, 1:27 pm
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