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豆角小炒肉

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豆角小炒肉 Empty 豆角小炒肉

帖子 由 Admin 2014-03-06, 4:40 am

豆角小炒肉 04f5bb374c5a01647bbd92012cc764f4


1.瘦肉切丝备用（也可用稍加生粉）


2.豆角沿纵向剖半，成两边（这是豆角入味的小诀窍）


3.锅内热油爆香姜丝，放入肉丝划炒至变色，倒入半边豆角


4.准备半碗凉水，一边炒，一边点入少许水，分3－5次进行，这样可使豆角保持青翠


5.待豆角将熟，以盐、五香粉和鸡精调味，出锅前淋几滴麻油即可
豆角小炒肉wX.jpg


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豆角小炒肉 Empty 回复： 豆角小炒肉

帖子 由 Admin 2014-03-10, 1:29 pm


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