葱油茄子的做法
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葱油茄子的做法
1.茄子切成条,隔水蒸熟约7、8分钟
2.葱蒜切末,加少许盐和鸡粉
3.锅里烧热植物油(烧热一些,冒烟的程度)将热油淋到葱蒜调料里,倒入适量生抽
4.拌匀,将葱油料料淋到蒸熟的茄子上即可(冷热吃均可,枸杞子加不加都可以)
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2.葱蒜切末,加少许盐和鸡粉
3.锅里烧热植物油(烧热一些,冒烟的程度)将热油淋到葱蒜调料里,倒入适量生抽
4.拌匀,将葱油料料淋到蒸熟的茄子上即可(冷热吃均可,枸杞子加不加都可以)
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